Laat u meevoeren door de magie en de kwintessens van het verleden. Het Château de la Noé Sèche is een vredige oase, buiten de tijd, waar graniet en bos een juist evenwicht vinden om de harmonie van het mooie en het authentieke te laten ontspringen. Genesteld midden in de Bretonse natuur, omgeven door rivieren en bossen, is het Château de la Noé Sèche een voormalige commanderij van de ridders van de Orde van Malta, gebouwd van de 13e tot de 18e eeuw, waar de flamboyante gotische architectuur zich vermengt met de pracht van de 18e eeuw in alle eenvoud.Gelegen op 2 minuten van de oude middeleeuwse stad Quintin, op 15 minuten van Saint-Brieuc en op 30 minuten van de stranden, nodigt deze bijzondere plek uit tot loslaten, ontdekken en gastvrijheid.
Gedreven door een passie voor geschiedenis en erfgoed, is het hun wens om het Château de la Noé Sèche zijn oorspronkelijke glorie terug te geven, om het te delen en tot leven te brengen.Hélène – osteopate en afkomstig uit Quintin – brengt aan de plek haar vreugde, haar natuurlijke vriendelijkheid, haar liefde voor gastvrijheid en haar interesse in medicinale planten.Michel – geboren in België – is gepassioneerd door de geschiedenis van het kasteel en altijd bereid zijn kennis te delen. Als polyglot kan hij bezoekers begeleiden in het Engels, Duits of Nederlands, met eenvoud en… humor.