Déjese llevar por la magia y la quintaesencia del pasado. El Château de la Noé Sèche es un remanso de paz, fuera del tiempo, donde el granito y el bosque encuentran un justo equilibrio para hacer surgir la armonía de lo bello y lo auténtico. Enclavado en plena naturaleza bretona, rodeado de ríos y bosques, el Château de la Noé Sèche es una antigua encomienda de los caballeros de la Orden de Malta, construida del siglo XIII al XVIII, donde la arquitectura gótica flamígera se mezcla con el esplendor del siglo XVIII con toda sencillez.Situado a 2 minutos de la antigua ciudad medieval de Quintin, a 15 minutos de Saint-Brieuc y a 30 minutos de las playas, este lugar singular invita a soltar, a descubrir y a la hospitalidad.
Animados por una pasión por la historia y el patrimonio, su deseo es devolver al Château de la Noé Sèche su esplendor original, con el fin de compartirlo y darle vida.Hélène – osteópata y oriunda de Quintin – aporta al lugar su alegría, su benevolencia natural, su gusto por el buen recibimiento y su interés por las plantas medicinales.Michel – nacido en Bélgica – siente pasión por la historia del castillo y siempre está dispuesto a compartir sus conocimientos. Políglota, puede acompañar a los visitantes en inglés, alemán o neerlandés, con sencillez y… humor.